Lebensmittel

Über den Tellerrand

Ein Bildband, 52 Kinder, hunderte verschiedene Gerichte und Nahrungsmittel. In diesem farbenfrohen Buch portraitiert Gregg Segal Kinder auf der ganzen Welt und ihre Mahlzeiten, die sie eine Woche lang in einem extra Tagebuch dokumentiert haben und schafft so ein Zeitdokument über Lieblingsspeisen, Essgewohnheiten und kulturelle Vorlieben. „Über den Tellerrand: Was Kinder hier und anderswo essen“ …

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Alles lecker

Alle essen. Und weil dieses so lebenswichtige Thema allgegenwärtig und auch wirklich interessant ist, gibt es darüber natürlich auch viele Kinderbücher. Das Sachbilderbuch „Alles lecker!“ ist aber auf seine ganz eigene Art besonders: „Alles lecker! Von Lieblingsspeisen, Ekelessen, Kuchendüften, Erbsenpupsen, Pausenbroten und anderen Köstlichkeiten“ von Anke Kuhl (Illustration) und Alexandra Maxeiner (Text). Erschienen 2012 im …

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Wo kommt unser Essen her?

Ein Blick in den Kühlschrank und eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel schaut einem entgegen. Die kommen aus dem Laden, vom Wochen- oder aus dem Supermarkt. Aber wie kommen sie dorthin? Und von wo? Und wie entstehen sie überhaupt? Anschaulich und wertfrei widmet sich Julia Dürr in dem großen und prämierten Sachbilderbuch „Wo kommt unser Essen her?“ …

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So wächst unser Essen

Wer weiß, wie pflanzliche Lebensmittel wachsen und dass unser Essen nicht aus dem Supermarkt kommt, kann ein besseres Verständnis von gesunder Ernährung entwickeln. Wie oft hatten auch wir hier schon Fragen wie „Wo wachsen eigentlich Melonen?“, „Wie wird Kakao angebaut?“ oder „Wie kommt es, dass aus einer Frucht neue Pflanzen entstehen?“. Und das, obwohl wir …

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